Ovqat hazm qilish va ovqatlanish fiziologiyasi
- Muallif: Kuchkarova L. S., Qurbonov Sh. Q.
- Tili: O'zbek tilida
- Yozuv: Lotin yozuvida
- Nashriyot: Sano-slandart
- Yili: 2013
- Koʻrishlar: 299
“Ovqat hazm qilish va ovqatlanish fiziologiyasi” oziq moddalarning organizm o ‘zlashtira oladigan darajagacha fizikaviy va kimyoviy o‘zgarishi hamda organizmdagi barcha hayotiy jarayonlarni tegishli quvvat va kerakli materiallar bilan ta'minlaydigan oziq-ovqat mahsulotlariga bo'Igan ehtiyojlari haqidagi fandir.