TAOM TAYYORLASH TEXNOLOGIYASI
- Author: UMID AXROROV, SHUHRAT AXROROV
- Language: O'zbek tilida
- Writing: Lotin yozuvida
- Publisher: SHARQ
- Year: 2008
- Views: 339
Umumiy ovqatlanish korxonalariga texnolog. pazanda tayyorlovchi kasb-hunar kollejlari
o'quvchilari uchun o'quv qo'llanma sifatida tavsiya etilgan. Ushbu qo'llanmadan pazandachilik
bo'vicha mahoratini oshirmoqchi bo'lgan umumiy ovqatlanish pazandachilari. shuningdek, uy
bekalari ham foydalanishlari mumkin.